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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

2014年12月の記事一覧

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第16回オープンキャンパス
クリスマスケーキ講習会を開催しました ! !

2014年12月22日(月曜日)

12月20日(土)、第16回オープンキャンパスを開催しました ! 今回は、毎年好評のクリスマスケーキ講習会です!! 12月の初めには、30名の定員が早くも締め切りになるほどの盛況…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 13時13分

第52回技能五輪全国大会
銅賞・敢闘賞 受賞作品のご紹介

2014年12月11日(木曜日)

第52回技能五輪全国大会が、愛知県で開催されました。 本校からは、洋菓子製造部門で広島県代表として3名(洋菓子科2年生)が参加、見事3名とも入賞することができました ! ! そして…つづき >>

コンテスト・受賞】 Posted by 広島製菓専門学校 at 17時21分

第15回オープンキャンパスを開催しました ! !

2014年12月09日(火曜日)

12月6日(土)、第15回オープンキャンパスを開催しました。 本格的な寒さが増してきた土曜日、今回も多くの方々に参加していただきました ! 参加された生徒さんは、3年生から1年生…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時13分

第16回オープンキャンパスのお知らせ
クリスマスケーキ講習会は好評につき定員に達しました !

2014年12月03日(水曜日)

☆ クリスマスケーキ講習会は好評につき、早くも定員に達しました ! ☆ たくさんの参加お申し込み、ありがとうございました ! 12 / 20 (土)に、第16回オープンキャン…つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 14時25分

< 速報 >
第52回技能五輪全国大会
銅賞・敢闘賞 受賞のお知らせ

2014年12月01日(月曜日)

2014年11月27日〜12月1日、愛知県で第52回技能五輪全国大会が開催されました。 本校からは、洋菓子製造部門で広島県代表として3名(洋菓子科2年生)が参加、見事3名とも入賞す…つづき >>

コンテスト・受賞】 Posted by 広島製菓専門学校 at 15時52分

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

詳細・日程・参加申込み

Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
会場の案内はこちら

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自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書(自己点検・評価 報告書、学校関係者評価委員会、教育課程編成委員会)をご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-1パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-2パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-1留学コース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-2留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

財務情報の公開

学校法人 古沢学園の財務情報の公開については広島都市学園大学のwebサイトでご覧いただけます。