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2015年7月の記事一覧

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< 8月 >オープンキャンパス夏のお知らせ
第1弾 !! ( 第5回・第6回・第7回 )

2015年07月29日(水曜日)

夏休み真っ盛りの8月は、全5回のオープンキャンパスを開催します ! 前半の第1弾として、 第 5 回 8 / 2 (日) 12:30 〜 15:30 「 季節のロールケーキ 」 …つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時56分

第4回オープンキャンパスを開催しました ! !

2015年07月27日(月曜日)

7月25日(土)、第4回オープンキャンパスを開催しました。 台風も去り、本格的に夏もはじまってきた土曜日、熱いオープンキャンパスとなりました ! 参加された生徒さんは今回も3年生…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 12時06分

<ザ・キャピトルホテル東急>
安里 哲也 先生の特別授業 !!

2015年07月23日(木曜日)

7月の2日間、ジャパンケーキショー トップオブパティシエ優勝など、数々のコンテストで活躍されている「 ザ・キャピトルホテル東急 」のシェフパティシエ 安里哲也先生にご来校いただき、…つづき >>

特別授業】 Posted by 広島製菓専門学校 at 16時42分

第4回オープンキャンパスのお知らせ

2015年07月16日(木曜日)

7 / 25 (土) 12:30 〜 15:30 に、 第4回オープンキャンパスを開催します ! 今回のメニューは、 洋菓子コース「 マカロン 」 パンコース「 ベーグル + 各種…つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 16時29分

第3回オープンキャンパスを開催しました ! !

2015年07月13日(月曜日)

7月11日(土)、第3回オープンキャンパスを開催しました。 夏休みまでもうちょっとですが、外の気温と同じくらい熱いオープンキャンパスとなりました ! 参加された生徒さんは3年生が…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 15時01分

広島県立 海田高等学校で
出張授業を行いました !

2015年07月10日(金曜日)

6月の2日間、広島県立海田高等学校で家政科の生徒さんを対象にした出張授業を行いました。 これは、海田高等学校で11月にある海高レストランのためのデザート実習として行われたもので、…つづき >>

出張授業】 Posted by 広島製菓専門学校 at 14時20分

第3回オープンキャンパスのお知らせ

2015年07月03日(金曜日)

7 / 11 (土) 12:30 〜 15:30 に、 第3回オープンキャンパスを開催します ! 今回のメニューは、 洋菓子コース「 ミルクレープ 」 パンコース「 ダブルチーズパ…つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 14時12分

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書(自己点検・評価 報告書、学校関係者評価委員会、教育課程編成委員会)をご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-1パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-2パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-1留学コース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-2留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

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